ODWIEDZAMY PIWNICE PATRIARCHE

W Beaune mamy do wyboru wiele piwnic oferujących degustacje. Spis ich znajdziecie tutaj KLIK

Ponieważ kilka lat temu zwiedzaliśmy Marche Aux Vins, tym razem postanowiliśmy zejść w głąb piwnic Patriarche. Patriarche, to sprzedawca i producent ( pamiętajcie, że we Francji ta rola nie zawsze idzie w parze ) wina od 1780 roku. W chłodnej ciszy ich piwnic dojrzewają wina z winnic Montrachet, Meursault, Pommard, Nuits Saint Georges cz Beaune. Podlewani deszczem i lekko zamrożeni wiatrem błądziliśmy po Beaune, zanim zdołaliśmy znaleźć wejście, ale dzięki temu, chłód skalnych piwnic, był dla nas nieco mniej chłodny niż zazwyczaj 🙂

Kupić bilety ( 15 Euro za osobę ) nie było łatwo, gdyż dwie urocze Panie Kasjerki, zajete były raczej plotkowaniem i telefonowaniem. Naszą sytuację pogarszał fakt, że nijak nie wyglądaliśmy na Azjatów, którzy są tutaj głównym targetem. Jeśli chodzi o nasze wrażenia z degustacji, to niestety szału brak. Wina drogie, droższe i bardzo drogie, do tego nie zachęciły by o nich marzyć, ani tym bardzej by pustoszyć dla nich karty kredytowe. Miejsce bardzo turystyczne i nastawione głównie na sprzedaż win i pamiątek. Idea degustacji jest taka, że schodzisz sam do piwnicy i na beczkach ustawione są otwarte wina do degustacji, od białych do czerwonych, od najmłodszych do najstarszych i od prostych do tych najlepszych Cru. Nie należy więc przychodzić ani na szybk ani z pusty żołądkiem. W cenie biletu jest tradycyjna metalowa czarka, która pozwala oglądać kolor wina i z niej testujemy, po czym zabieramy ją do domu na pamiątkę. Nalewamy sobie sami, mamy tyle czasu ile potrzebujemy, oczywiście na dole są też ludzie z obsługi, którzy służą informacją i pomagają w odnalezieniu właściwej butelki na półce, jeśli zechcecie ją kupić. Poza tym to, miejsce bardzo fotogeniczne, zobaczcie sami.

Czy było warto? Tu mieliśmy zdania podzielone.  Ja zadowolona byłam z możliwości zrobienia zdjęć, Bernard nieco krzywił się na wino, które go nie urzekło.  Dla tych, którzy zechcą sami sprawdzić kontakt

PATRIARCHE

5-7 rue du collège
21200 Beaune
Tel: +33 (0)3.80.24.53.01
Fax: +33 (0)3.80.24.53.10
contact@patriarche.com

www.patriarche.com

Pozdrawiam,

Kasia

 

MUZEUM WINA W BURGUNDII

To  była pamiętna majówka, mieliśmy okropną pogodę, z serii najgorsze co może Cię spotkać nad Bałtykiem latem, czyli bardzo zimno, wiatr i zacinający deszcz, nikt więc nie powinien być zdziwiony, że szukaliśmy rozrywek „pod dachem”. Na pierwszy ogień (a raczej chłód wiekowych murów) poszło Musée du Vin de Bourgogne. I naprawdę było warto. Muzeum niewielkie, ale umieszczone w zabytkowym budynku i pełne  ciekawych pamiątek dotyczących lokalnego wniarstwa. Warto je odwiedzić, nawet gdy za oknem świeci słońce 😉 Znajdziemy tu przykłady starych narzędzi, lokalnych ubrań, butów, butelek itp. Są też dzieła sztuki poświecone winu, mapki, makiety i zdjęcia.

Dla zaintersowanych adres i kontakt do muzeum:

Hôtel des Ducs de Bourgogne
Rue d’Enfer
21200 BEAUNE
Tel :03 80 22 08 19 – Fax :03 80 24 56 20
musees@mairie-beaune.fr
www.musees-bourgogne.org

Pozdrawiam,

Kasia